На сегодняшний день идет изучение покупательского спроса. Однако уже сейчас понятно, что интерес к продукции (мелко нарезанному замороженному мясу в упаковках по 700 граммов) проявляют в основном покупатели Дальнего Востока, Западной и Восточной Сибири. Объясняется это тем, что срок хранения новой продукции – до полугода при температуре минус 18 градусов.

 

Отметим, в текущем году предприятие намерено пустить порядка 60 тыс. тонн свинины на глубокую переработку из 1,16 млн голов планового убоя. Однако точный объем будет зависеть от потребности рынка.

 

«Надеемся, что в ближайшем будущем мы получим достаточное количество заказов, чтобы полностью загрузить новую линию мясоперерабатывающего завода, и доведем объем производства и реализации замороженных ломтиков до 9,6 тыс. кг в день», – отметила руководитель отдела регионального развития ООО «ТД Агро-Белогорье» Инна Климова.

 

Общая годовая мощность глубокой переработки завода составляет 90 тыс. тонн, убойная – 1,5 млн голов в год. Напомним, в 2012 году на мясоперерабатывающем заводе группы произвели убой более 1 млн свиней.

 

Кроме того, в ближайших планах мясопереработчиков группы –  запуск коптильного цеха.

 

ГК «Агро-Белогорье» управляет 16 свинокомплексами, тремя комбикормовыми заводами, четырьмя зерновыми компаниями, мясоперерабатывающим заводом и торговым домом в Белгородской области. Холдинг входит в число крупнейших производителей свинины в стране. Основным владельцем компании считается депутат облдумы Владимир Зотов.

 

Источник

http://www.abireg.ru/n_31200.html