Оборудование для жарки пельменей, чебуреков, самсы и другой продукции в масле конвейерного типа. |
|
Использование микро компьютерных переключателей температуры и скорости конвейера позволяет достичь стабильной и точной температуры жарки и скорости конвейерной ленты, что обеспечивает постоянное качество получаемой продукции. В конструкции оборудования предусмотрена зона охлаждения масла и хранения остатков, что не дает основной продукции испортиться.
Ленту конвейера можно поднять наверх и разобрать, что обеспечивает легкую и быструю чистку.
Использование фильтра не дает маслу окислиться и увеличивает срок полезного использования масла, что в итоге позволяет сократить издержки на 2/3.
Температура жарки: 50-190 С
Скорость задается временем жарки (прохождения продукта по конвейеру).
  Машина изготавливается под один из следующих диапазонов скоростей, который необходимо выбрать перед заказом
1 мин-6 мин
2 мин – 8 мин 30 сек
2 мин 30 сек – 10 мин 20 сек
2 мин 50 сек – 11 мин 30 сек
5 мин - 20 мин
10 мин – 40 мин
‧ Размер : Ш3490 x Д810 x В1660 мм
‧ Ширина внутренней ленты конвейера = 530 мм
‧ Размеры рабочей зоны : Д 2950 х Ш 550 mm
‧ Питание : 220В / 54кВт
‧ Объем масла: 200 Л
Цена: 22900 долларов
Устройство фильтрации масла = 2500 долларов
Фильтрующая бумага = 250 долларов(коробка в количестве 100 штук)
Размер: Д 730 х Ш 520 х В 550 мм
Питание: 220 В, 50 Гц, одна фаза
Конструкция данного механизма не дает маслу окислиться и увеличивает срок полезного использования масла, что в итоге позволяет сократить издержки на 2/3.
Смена фильтра производится быстро, легко и безопасно.
Специальная конструкция мотора, спроектированная для работы с маслом, запатентована во многих странах.
|
| « Пред. |
|---|